朝から高カロリー爆弾 コストコで買った大きなクロワッサンに、アーモンドクリームを乗せて焼けば クロワッサン・オ・ザマンドの出来上がり。 こぼれ落ちたカリッカリの羽を頬張れるのは、作った人の特権です 夜のうち材料の計量をしておけば、朝混ぜて、乗…

１２月のワークショップ＠いばらきフラワーパークで作った石鹸、 一ヶ月の乾燥期間を経て、無事できあがりました✨ 地元で作られている、福来みかんから取った芳香蒸留水と この季節の肌に優しいシアバターを使った、使い心地のいい石鹸です。 色だったり、加…

お正月からだいぶ経ってしまったけれど、 ようやく初詣！ 雨引観音にて。 色々お願い事が多すぎて、、、ゆっくり手を合わせてきました。 年末に引いた”半凶”をひきずっていましたが のりのり君にすすめられ 花のきれいなお寺さんならではの、華おみくじ。 中…

庭の水仙が、次々と咲いています。 可憐な姿に、みずみずしい香り。 近くに寄っては、深呼吸。 絵も、水仙にかけかえました。 このモデルさんを庭に植えたのですが、、、もう５倍位に増えたかな。 冬咲きのクレマチスも ぽちぽち開花し始めました。 こちらも…

深々と積もる雪を眺めながら ガレット・デ・ロワ 今年は初めて、つくつくがフェーブを当てました✨ 王様となったつくつくの命令は 「好きなだけ食べさせて〜」 年末から暴飲暴食を続けているので、体重も胃腸の調子も悪化傾向。 明日の七草で、しっかりリセッ…

今年も無事、家族全員で初日の出を拝むことができました。 力強くて、神々しい✨ 家族みんなが健康で、世界が平和でありますように お家に戻ったら、のんびりお節を盛り付けて、、、 さ、いただきましょうか。 今年はお箸に添えた水引も、手作りしてみました…

結婚以来、”年越し蕎麦は何時に食べるか問題”だったり、 ”大晦日の夜は何食べてどう過ごすか問題”だったりで、長年もめてきましたが、、、 ここ数年で、ようやく我が家のスタイルが定まったような。 つくつくの好きな鴨と、のりのり君の好きな芹でお鍋。 〆…

今年のクリスマスは、丸鶏のロースト 意外なことに、丸鶏のローストは今まで作ったことがなくて。 昔は大きなターキーを焼いたりもしたけれど、 ５０代のお腹には、これくらいがちょうどいいサイズ。 （それでも、３日かけて食べましたが） 明日の朝には片付…

旅行の締めくくりは、学問の神様に、神頼みです 北野天満宮にお参りしてきました。 この時期は、元旦にお茶にしていただくと縁起の良い 大福梅を買うことができるのですが、、、その由来は９５１年、村上天皇時代の疫病からだそうで。 歴史を感じますね。 久…

今日は、今年最後の弘法市からスタート。 この雰囲気が、好きなんだなぁ。 いつもだったら、近くに寄れないくらい人気の”東寺のおっちゃん”のお店。 今年はゆっくり時間をかけて、一枚一枚吟味することができました。 ぎ、吟味って？？ 今年は観光客も少なく…

雪化粧した富士山を眺めつつ、、、いざ、西へ✈ 毎年、年末になると行っていた京都ですが、去年はとてもとても行けるような状況ではなく、、、 二年ぶり、やっとの訪問です。 地元の方にきくと、これでもだいぶ戻ってきたということですが 今まで見てきたどの…

美味しそうに見えるけど、、、 ⚠まだ強アルカリ性、危険です⚠ 石鹸作りのワークショップに、参加してきました＠いばらきフラワーパーク 今回で二回目。 前回とても楽しかったのと、出来上がった石鹸の使い心地良さにはまり 待ちに待った講座です。 前回はピ…

毎年一緒に受けている人間ドック。 今までかかっていた病院も、特に問題はなかったのですが ふと「もっといいところもあるのでは？」と思い、今年は違う病院で受けてみることに。 でもいざ探してみると、希望の日に取れる場所が むか〜しかかったことのある…

人相（犬相？）すら変わってしまうほど、パニック状態だったアルディ。 ドッグトレーナーさん宅にて沢山遊んでもらったのか、帰宅後は のりのり君の腕の中で、熟睡 この1週間ほどですっかり体重が減ってしまい、、、 ぶかぶかになったハーネスで、尻尾を巻き…

今日は、イギリス時代の絵の師匠が、我が家に遊びに来てくれました。 普通の人の10倍（いや100倍？）くらい”濃い”生き方をされているので、 それはもう”濃〜いお話”が、次から次へと、出てくる出てくる。 一日だけじゃ、とっても聞ききれない〜！ お供はのり…

今日はなんの日？ アルディ、12歳のバースデーです✨ 恒例、パティシエNORIによります、チーズケーキを進呈。 いいお顔で、ぺろり もちろん、トゥーマイ兄さんにも そしてそして、今日はのりつくの結婚21周年です。 銀婚式もいよいよ近づいてきて、、、あ、焦…

今週は久しぶりに来客があるので、家具の移動やら掃除やらで、ずっとバタバタしています。 もっと日頃からちゃんと部屋を整頓していれば、こんなに大変じゃなかったのに 自分のばかばか〜٩(๑`^´๑)۶ 見れば見るほど、ここも掃除しなくちゃ、あれも準備しなけ…

えいやっ、と清水の舞台から飛び降りまして ↑ つくつくの新しい歯、削り出し中です。 10分くらいでできちゃう！ 苦手で、最低限の検査しか受けていなかったけれど、 歯科診療ってどんどん進化しているんですね。 麻酔の注射も全然痛くなくて、びっくりです。…

去年までは、寒い時期にはベッドに上がり、つくつくのお布団にもぐり込んで寝ていたトゥーマイ。 後ろ足がだいぶ弱り、最近はベッドより低いソファに乗って、一人で眠っています。 つくつくは広々眠れるのでいいのですが、、、ふと、エアコンをつけていない…

この季節のお楽しみ、モンドール✨ まずは、そのままバゲットや野菜につけて。 濃厚でとろ〜り、こりゃ美味しい 残った分は、翌朝 白ワインとにんにくを加えて、オーブンに。 くつくつ、とろっとろになって、、、止まらない、止まらない。 モンドールは暑さに…

そろそろ寒くなってきたので、エプロンをスモッグに衣替え。 ガラにもなく、裾フリフリです。。 エプロンとは違って、セーターの袖をたくし上げなくても大丈夫ですし 何よりあったかい(*^^*) レシピ本も、取りやすい場所に鍋レシピやお節料理の本を移動した…

今日は朝から、つくばの2つのイベントに。 まずは、つくいちでスワッグを購入。 暖炉の上が、クリスマス仕様に。 来週にはもう、クリスマスデコレーションを始める時期だなんて、、、。 あたふたあたふた。 お次は、ドッグフレンドリーフェスタへ。 最高なお…

今年中にやっておこうと思っていたことの一つ 腕時計の電池交換です。 コロナで自由に外出できなかったこともあり、止まったままで、ずっと引き出しの中。 せっかくのいい時計、これからはちゃんと使ってあげないと。 それにしても、若い頃によくこんな時計…

リビングに、新しい植物をお迎えしました。 まだ小さな木なので、底上げして、背伸びさせてます 風が吹くとさやさやと揺れ、夜になると葉を閉じて、と表情豊かな子。 うまくうちに馴染んで、成長していってくれるといいな。 庭にも新たに、2本の小さな木を植…

今年に入ってから、なるべく水分を沢山摂るよう心がけていましたが 常温よりも、、、 50〜55℃が、つくつくにとって飲みやすい温度ということが判明。 これなら、いつも以上にするすると飲めるんです。 そういえば毎年、この時期は敏感肌になって皮膚科にかか…

庭の南天が、可愛らしい実をつけてくれました。 植えた覚えはないのですが、、、いつの間にか、3株ほどが立派に育っています。 こうやって、枝を部屋に飾っても良し。 葉をお皿に添えると、なんてことない食事も ちょっと気取った感じになって、これもまた良…

週末の出張で買ってきてくれた、キノコたち。 原種エノキに森のほたて、花弁茸、そしてお初のヤマブシタケも。 形も色々ならば、食感も香りもバラエティーに富んでいて、、、キノコって本当に面白い。 今夜は台湾料理の本から、イカ団子と豆乳の塩スープ。 …

最近買った、便利なキッチンアイテムは、、、 真空保存できる器とバッグ、そしてポンプです。 ワンタッチで、あっという間に真空にしてくれて、気持ちいい〜。 今までラップやジップロックを使っていたけれど、丈夫で再利用できて 食品も5倍（←サイトによる…

夏の間は、ひんやりした床で寝そべることが多いけれど 寒くなると、膝枕をせがまれることが多くなります。 幸せ❤ のりのり君がカメラを構えているのに気づき てへぺろ ソファに座ると、こんな感じで1時間以上動けないこともあるので、 手の届く範囲にスマホ…

習い始めて、もう15年。 秋は乗馬の楽しい季節です。 今でも出来ないことのほうが多いし、毎回ものすごい筋肉痛になるのですが、、、 目指すは、背筋ぴーんのおばあちゃんライダー✨ 馬も私も気持ちよく体を動かせるよう、まじめにレッスン続けています。 で…