クロワッサン・オ・ザマンド
朝から高カロリー爆弾💣
コストコで買った大きなクロワッサンに、アーモンドクリームを乗せて焼けば
クロワッサン・オ・ザマンドの出来上がり。
こぼれ落ちたカリッカリの羽を頬張れるのは、作った人の特権です😆
夜のうち材料の計量をしておけば、朝混ぜて、乗せて、焼くだけ。
”お店で焼き立てを買って、すぐその場で食べる”なんてことはなかなかできないと思うので、
ほかほか＆さっくさくのこの美味しさは、格別です！
カロリーもほんのちょっとの早起きも、このためならば気にならな〜い❤
※※インスタグラム、ゆるっと始めました＠kyoneda408※※
手作り石鹸
１２月のワークショップ＠いばらきフラワーパークで作った石鹸、
一ヶ月の乾燥期間を経て、無事できあがりました✨
地元で作られている、福来みかんから取った芳香蒸留水と
この季節の肌に優しいシアバターを使った、使い心地のいい石鹸です。
色だったり、加えるエッセンシャルオイルの組み合わせが
自由に選べるワークショップですので、出来上がりを想像しながら、あれやこれ。
手作り石鹸は、作るのも使うのも本当に楽しい！
初詣
お正月からだいぶ経ってしまったけれど、
ようやく初詣！
雨引観音にて。
色々お願い事が多すぎて、、、ゆっくり手を合わせてきました。
年末に引いた”半凶”をひきずっていましたが
のりのり君にすすめられ
花のきれいなお寺さんならではの、華おみくじ。
中身は山吹、そしておみくじは小吉でした。ほっ
それにしても、”半凶”って聞いたことがなかったので調べてみたところ
一般的なおみくじは7段階。
そして半凶もあるのが、12段階おみくじ。
大吉、中吉、小吉、吉、半吉、末吉、末半吉、凶、小凶、半凶、末凶、大凶
わぁ、覚えきれない〜。
三笠で薬膳中華をいただき
ほっと一息。
なかなかコロナは去ってくれないけれど、、、今日から気分も一新。
一日一度は「植物学か時事英語に触れる」を課し、しっかり頭を鍛えていきたいと思います。
庭の様子
庭の水仙が、次々と咲いています。
可憐な姿に、みずみずしい香り。
近くに寄っては、深呼吸。
絵も、水仙にかけかえました。
このモデルさんを庭に植えたのですが、、、もう５倍位に増えたかな。
冬咲きのクレマチスも
ぽちぽち開花し始めました。
こちらも、絵のモデルさんとして買った小さな株ですが、
毎年３ｍくらいまでつるを伸ばします。
去年の秋植えたローリエ。
雪で傷んでいないか心配していましたが
うん、大丈夫そう。
摘みたての葉は、ドライとは違って本当に爽やかな香り。
このすぐ側にはタイムが２種類、そしてその周りには、ローズマリーにミント、セージも。
部屋に飾ったり、お料理に使ったり。
庭に自分好みのものがしっかり根付いてくれて、幸せです。
ガレット・デ・ロワ２０２２
深々と積もる雪を眺めながら
今年は初めて、つくつくがフェーブを当てました✨
王様となったつくつくの命令は
「好きなだけ食べさせて〜」
年末から暴飲暴食を続けているので、体重も胃腸の調子も悪化傾向。
明日の七草で、しっかりリセットしたいと思います。
明けましておめでとうございます🎍
今年も無事、家族全員で初日の出を拝むことができました。
力強くて、神々しい✨
家族みんなが健康で、世界が平和でありますように👏
お家に戻ったら、のんびりお節を盛り付けて、、、
さ、いただきましょうか。
今年はお箸に添えた水引も、手作りしてみました。
もう沢山は食べられないお年頃ですので、こじんまりと。
年末に北野天満宮でいただいてきた大福梅も、お白湯に入れていただきました。
長寿だったり五穀豊穣だったり、色んな願いが込められた縁起物。
作るのは本当に大変なのですが、、、頑張った甲斐がありました。
ということで、今年ものりつく＆とぅあるを、どうぞよろしくお願いいたします。
