何せ我が家は、早起きでして。（年中4時起き） ちょっと疲れ始める夕方、ゆるっとしたいときに手を伸ばすのは、甘いもの 冬だったら、こっくりしたチョコだったり、ホットワインだったり。 暑くなり始めるこの季節は 和三盆！ まぁるい、柔らかい甘さに癒さ…

モンドールの美味しい季節になりました。 でも、今回の主役は ワインのほう☝ 先日、超電導リニアの試乗前に、ちょこっと立ち寄ったグレイスワインさん。 何本か試飲して選んだのは、甲州鳥居平畑。 久しぶりに日本のワインを飲みましたが、、、う〜ん、美味…

二人暮らしではありますが、冷蔵庫の中は常にぱんぱん。 のりのり君の健康食品ストックに、つくつくの晩酌用アルコール 日本酒が数本、赤白ワインにシャンパンも。 のりのり君のおばさまから誕生日に送っていただいた、おでんでん。 「棚田で地酒を造る会」3…

再入院していた赤ちゃんも、今日無事退院 ここ1カ月余り、緊急に呼び出された時のため控えていたお酒も、今日から 解禁させていただきますっ ノラポン！ 退院したとはいえ、検診だったり予防接種だったり、読まなくてはならない書類は山とあります。 世の中…

仕事が忙しくなるとお酒をよく飲む、そんなのりのり君の気持ちが今までよく分からなかったけれど、ここ最近、色んなことで追い詰められているのか、ついつい。 のりのり君昇格のお祝いに、のりパパが贈ってくれた花垣 大切に飲まなくちゃね 年度末ということ…

夜になってぐっと気温が下がり、お腹もへって体が冷え切ってしまうと、ついつい。。。 来福の純米吟醸で仕込んだ、無ろ過の梅酒 贅沢ですね〜 のりのり君の帰りを待たずに、ちびりちびり。はぁ〜、あったまる。 凍えるような日々が続いていますが、器くらい…

つくつくのワイン人生はカルフォルニアワインから始まりましたが、日本酒はこれ。 とぅ 「ふ〜ん、また飲むの？」 独身時代、実家の近くにある小料理屋さんで知った加賀鳶。 久しぶりに飲んで、「あ〜、この味この味懐かしい〜」 昼間植物画に集中し過ぎると…

寒い夜には、日本酒三昧 やんくみちゃん＆奇祭くんからいただいたのは・・・ ちゃっく君の名前と誕生日が入った、オリジナルラベルの日本酒 生まれたての赤ちゃんのように、清らかで柔らかい味がしました ご馳走様でした。 我が家には冷蔵庫が二台あって、一…

今日は手続きの事前準備のため、銀行へ。 簡単に済む事かと思いきや、「こちらでは分かりかねます」とか、「そのようなことはこちらではできません」などなどたらいまわしにされ・・・。 納得いかなかったつくつく、本店に苦情を入れたところ10分で全てが解…

この季節、ダイニングに入る爽やかな風にあたっていると・・・ 無性に白ワインが飲みたくなるのです 個性的なエティケットに引かれ、la maison de campagne買った「蔵」。 作り手が”自然派”ということで、当たりかハズレかどきどきしながら開栓すると、お、…

お祭り好きとしては、今夜はボジョレーヌーボーははずせないわけで。 つくばのやまやで、店長おすすめの二本を買ってきました。 「Domaine des Souzons」と「Manoir du Carra」。 どちらもボジョレーヴィラージュ産で、Souzonsは酸化防止剤無添加、 Manoir d…

お夕飯に、先週いただいた酒粕を使って根菜粕汁を作りました。 里芋に大根、人参などなど。あったまったよ〜。 おかずはのりのり君の得意メニュー「鶏のから揚げ」 酒粕がまだ沢山残っていたので、鮭とホタテを粕漬けにしておきました。 ３〜7日後が、食べ頃…

以前紹介した「星ふる里蔵 稲葉酒造場」さんでコンサートが開かれるということで、遊びに行ってきました。 １０年物の梅酒やつくばの豆腐、お野菜を沢山用意してくださっていましたよ。 お酒がお猪口一杯１００円で飲むことができたので、色々試してみました…

最近仕事が忙しくてイライラしていたので、今夜のメニューはのりのり君の大好物『漬け丼』に決定。 ということで、おいしいお酒を手に入れるため、「たがみ酒店」に行ってきました。 見た目は昔ながらの普通の酒屋さんですが、ここ、品揃えはつくば一！ 狙っ…

早朝、のりのり君がハノイから戻ってきました。お土産に漆器（ベトナムのはかわいいのでお奨め）を買ってきてくれましたよ。 ベトナム漆器 基本的に我が家では、飲酒は水曜と土曜（もしくは日曜）のみです。今夜のお酒は、母が作った19年もの！の梅酒（超美…