小料理屋、「乃璃」

今日は飲みたい気分なので、「小料理屋　乃璃（のり）」を臨時開店してもらいました。


お酒は加賀の『益荒男』

白ねぎのぬた。つくつく好みの甘めの味付け。お猪口は九谷。

おでんネタのスジと、筍の皮を甘辛く煮たもの。お酒にぴったり！

揚げだし豆腐に、茄子の揚げびたし。

そして圧巻は、思い出しただけでほんとによだれが出ちゃう、「いわしの梅香揚げ」。
しめには白いご飯とお味噌汁。幸せ〜