水曜日恒例の、のりのりディナーです。
今夜のメニューは、半熟のっけオムライス、栗のポタージュ、サラダ。
つくつく印
半熟オムレツには、パルメザンチーズも入っていてト〜ロトロ。
デミグラスソースも、手作りですよ。
栗のポタージュは、野菜と生の栗を炒めてからミキサーにかけたもの。
栗のほっくりした甘さが残っていて、美味でした！
デザートは、つくつくの作ったスイートポテト。
丸々一個使いました。夢のでかサイズ。
ただ今つくつくは、首筋をいためて故障中。
運転もできないので、一日家におこもりでした・・・。
