辛さについて

週末恒例となりました、のりのりインドカレー

本日は、カルダモンチキンカレーを作ってくれました。

これ、大好き♬

日ものびてきて、暑すぎず寒すぎず、、、今がちょうど、ウッドデッキ日和。

夕日を眺めながら、のんびりいただきましょうか。

さて、話は変わりますが、のりのり氏の本日のランチは

蒙古タンメン中本　北極焼そば、やんちゃだね〜！

一口もらったけれど、あまりに辛くて💦

しばらく口を閉じることができませんでした。

のりのり氏は、美味しそうに完食。

つくつくは元々辛いものが得意ではなく、辛子やわさび、唐辛子といった

”カー🔥”とか、”ツーン”系が特に苦手。

対するのりのり君は、辛いのは得意だけど、ホワジャオのような”ぴりっ”とした辛さが苦手のよう。

のりのりインドカレーも、つくつくに合わせて辛さ控えめにしてもらっていますが

のりのり君の分は、あとからカイエンペッパーを追加して辛さ増強。

毎日同じもの食べて、味覚も近くなってきたような気がするけれど

辛さに関しては、お互い譲れないのです。