初、どて焼き

安売りしていた牛スジを使って、のりのり君が『どて焼き』を作ってくれました。
ちょうど徳島から白味噌が送られてきたので、ほんのり甘い関西風の白味噌味に。（本物を食べたことがないので、ちょっと自信ありませんが）

我が家の秘密兵器「活力なべ」を使ったので、一緒に煮たごぼうも信じられないくらい柔らか〜。
大根も煮崩れせず、お味がしっかりしみてますよ。
牛スジももちろん、とろとろ。お肌にも良さそう。
お正月で毒された体に（お節って砂糖を大量に使うんですね・・・）、しっかり効きそうです。
ちなみにこのお鍋、会社の先輩に薦められ買ったのですがとっても重宝しています。
イギリスにも連れて行ったんですよ。

クリスマスにのりのり君にプレゼントした体重計、体年齢も出るのですが、、、測ってみたらこの1週間で1歳上がってました。
内臓脂肪レベルも、１つ上がっちゃったし。。
のりのり君の体年齢も、47歳（1歳上昇）。

体、絞らなくちゃ〜。