小正月で豆

今日は小正月。
去年は小豆粥をいただきましたが、「また食べたい」と思うほど
魅力的な味ではなかったので、、、今年は”豆つながり”でこれ。



黒豆ご飯

お節料理に使いきれなかった黒豆を煎り、炊き込みました。
お豆独特の香ばしいぽくぽくとした食感で、箸が進む、進む。

年末年始ですっかり大きくなった胃。
春に受ける人間ドックに向け、そろそろ小さくしないと〜。