あんこ

最近冷蔵庫にかかさずストックしているのは、あんこ。

粒あんに白あん、

季節が過ぎて安売りしていた桜あんも💛

今日は、桜あんと塩漬けの桜を使って、水まんじゅう。

甘じょっぱくてつるん、桜の香りがふわん。

簡単に作れるのに美味しくて、言うことなしです。

バターと一緒にトーストに乗せたり、お湯でゆるめて白玉浮かべたり。

あんこはストックしておくと便利な、美味しい甘味。

次は何作ろうかな～。