ぬか漬け

寒い時期は蒸すことが多いお野菜ですが、今年もそろそろ

ぬか漬け生活、始めましょうか。

いつもとは違うぬか床なので、どんな感じに漬かるのかどきどき。

定番のキュウリやカブ、ニンジンはもちろんのこと、

ベビーコーンやパプリカなんかも、美味しくできるんですよね。

今年も色んなお野菜挑戦してみて、あらたな発見、狙いたいと思います。