太麺

のりのり君は、麺好き。
特に、太麺がお好きなようで。

久しぶりの武蔵野うどん、張り切って、、、



大盛りに挑戦！

一本だけでも、ずっしり重い麺
箸を持つ手も大変ならば、しっかりした麺を噛む顎も大変。
そして、、、ぽんぽこに膨らんだお腹も、タイヘン

こちらは、のりのり君の大好きな太麺のお蕎麦

の

素揚げ



ちょっと、ト音記号っぽい？

時々買ってくる、八千代うどんの横綱そば。
いつもの”普通サイズ”の乾麺をイメージして茹でると
大抵、食べきれないくらいの量になってしまいます。

お蕎麦は茹でたてが一番なので、余った分は
おやつ代わりに素揚げしてみることに。
じっくり、かりかりになるまで揚げてみると
ほんのり甘くて、美味しい〜。

色んな形になったお蕎麦を、一つつまんではぽりぽり。
う〜ん、止まりません。