パンプキンシード

いつもは半割のものを買ってくるのですが、二人家庭で

ちょうどいいサイズのカボチャがあったので、丸々一個で。

昔のゴツゴツ固いカボチャと違って、そんなに頑張らないでも切れるのが嬉しい。

せっかくなので、種を干してみることに。

完全に乾燥したら、中身を取り出し炒って、、、パンプキンシード。

なかなか大変そうだけど、ビールやワインに合いそうだ～💛