雪なので

立春だというのに、外はこんな景色



「こりゃ、雪見酒にしなくちゃ」と、急いでメニュー変更。
今夜はカーテン全開にして、見事な雪を楽しみましょ。



雪に覆われ、満開の桜のようなジューンベリー。
夜空に浮き上がり、幻想的。

部屋の明かりを限界まで落として食べる、ストウブ鍋料理。
保温がきいて、いつまでもほっかほかです。



チキンのトマト煮と、蕪と菜の花の豆乳スープ

晴れでも雨でも何とも思わないけれど、
雪だけ特別な気分になるのは、、、不思議ですね。