鯛茶漬け

昨夜いただいた鯛の塩がま焼き
二人では食べきれなかったので、身と骨を使って朝ごはん


ご飯にほぐし身を乗せ、骨でとっただしをかけた鯛茶漬け by のりのり
おーいし〜

上に乗せてあるのは


すじ青のり
関東で青のりと言ったら、ぱらぱらっとした細かいタイプだけど、こちらは綿菓子のようにほわっとしています。
香りがとってもいいのと、”歯のり”にならないのがいいところ。
見かけたら、是非お試しあれ。