今日のお夕飯は、北海道の幸をいただきました。 まずはチーズとワイン チーズは新千歳空港で売っていた田園ブリーチーズ しっとり厚造り。 ちょうど食べ頃だったのか、室温に戻しておいたら外はしっとり、中はとろ〜ん。 濃厚なのにクセがなくて、とっても美…