昨日のりのり君のお母様から、切干大根を分けていただきました。 なんでも、「会津に住む、若いお友達」から届いたものだそうで。 中央が切干大根です 普通の切干の3倍くらい厚みがあって、大根の美味しい味がぎゅーっと詰まってました。 歯ごたえがあって、…