のりのりセレクション駅弁

今週は珍しく、のりのりセレクション駅弁＠木曜日。
金色の箱に入っているのは、、、



世界文化遺産平泉

とんがり屋根の金色堂には、こがね色のウニに錦糸卵、銀杏、栗のご飯。
あわびも入っていて、贅沢ですよね〜。

いつか全制覇できると思っていた、国内にある世界遺産。
でもいつの間にかどんどん数が増えていって、
富士山が登録された時点で、ギブアップ
平泉も、お弁当食べて「行った気分」になってみましょうか。

今夜作ったのは、冷蔵庫に少しずつ残ったお野菜を
片っ端から揚げた、揚げ浸し。
これが食卓に乗ると、一気に夏っぽくなりますねぇ。

ぽーーっと過ごしている間に、どんどん季節が進んでいく〜