我が家の寒い季節の常備菜といえば、牡蠣のオイル漬け。 まとめて作っては、冷蔵庫にキープ。 そのまま食べても美味しいし、オイルごとパスタに和えても美味。 シンプルだけど、これも最高に合うんです。 牡蠣のオイル漬け入りオムレツ とろっとろの卵に、む…