2月最初の、のりのりレシピ。 つくばには、本格的なワインや日本酒、コーヒー豆屋さんはあるけれど ずっと欲しかったのは、美味しいチーズ屋さんと和菓子屋さん。 チーズ屋さん、見つけたぞ～。 LA MARINIEREで買ったモッツアレラ。 去年の夏は、水牛のモッ…