以前、一株だけ植えていたシソの子孫か、 はたまたお隣さんちの菜園から遊びに来た種からなのか。 北庭のシソが、わっさと見事です。 せっかくですので、シソの実の塩漬け、久しぶりに作ってみましょうか。 柔らかそうな実を収穫。 さっと湯通しして絞り、塩…