年末年始で酷使した包丁、磨いてみることにしました 砥石を使うのは初めてなので、説明書を見ながらおそるおそる・・・ せっかく買ってもらった鋼の包丁ですので、丁寧に扱ってあげないと〜。 買ったばかりの頃は、指でつまみあげた新聞紙を袈裟がけにすると…
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