前々から気になっていた幻の牛・飯村牛をいただきに、土浦のレストラン中台に行ってきました。 通り過ぎてしまいそうなごくごく普通の店構えですが、味は本格派ですよ！ まずはスープから ソラマメのビシソワーズ、美味！ そしてそして 飯村牛のビーフシチュ…