おひとり様粥

のりのり君は出張でいないけれど、やっぱり週末の夜はお粥かな。
本を買っておいてくれたので、今週はおひとり様粥。



オートミールと豆乳のお粥。
少し煮詰めた豆乳のおかげで、コクがあって、ボリューム満点。
食べているとお腹からあたたまって、汗かくほどでした。

お米だけでなく、色んな穀物でお粥が作れますし
それぞれ色んな効用があることが分かり、ふむふむ。
季節や体調に合わせて、これからも週末のお粥生活を続けたいな。