つくつく生活

お気楽主婦のつくば生活

2021-05-11から1日間の記事一覧

季節の食材

季節の食材を探しに、直販所へ。 採れたての淡竹と、にんにくの芽。 一年の中でも、ほんの短い期間しか味わえない、貴重な食材です。 旬のものはみずみずしくて味も濃く、シンプルな調理法で美味しくいただけますね。 きっと、この季節に必要な栄養もたっぷ…