今年の丑の日

今年の土用の丑の日は、ほんの少しだけバージョンアップ

今までは一尾を二人で分けていたけれど、今年は二尾買い

それぞれ身の厚い部分だけ切りだして、いただきました。

お店も鰻屋さんからではなく、豊洲の仲卸から。

ふわっふわで、たれの味も抜群！

我ながらナイスチョイスです。

残した細い部分は、厚焼き玉子に巻き込もうか、それともひつまぶし、かな。

今年の夏も、元気に乗り越えていきまっしょい。