つくつく生活

お気楽主婦のつくば生活

UFO

これ、なーんだ?

答えはズッキーニ!
名前はUFOっていうんだそうです

これを使ってのりのり君が作ってくれたのは、季節野菜のパスタ

ナスやピーマン、ズッキーニと缶詰のサーディンをガーリックオイルで炒め、パスタにあえれば完成。
カラフルな旬野菜をたっぷり食べて、栄養しっかりつけましょう。

ここのところ忙しく、週末もお仕事が多いのりのり君ですが、明日は珍しく一日オフ。
たまにこういう日があると、何をして過ごしたらいいのか…オロオロしてしまうつくつくであります